鮨おまかせ極上コース（全20品）

• 33,000円（税込）

• 【今月のメニュー】

• 先付

  秋刀魚燻製　梅ジュレかけ　ふきよせ仕立て

• 椀物

  毛蟹つみれ　松茸あんかけ

• 向付

  戻り鰹

• 凌ぎ

  米沢牛とろたく巻き

• 八寸

  鮑フライ肝ソース
  焼き鱧
  焼松茸
  編み笠鬼灯
  梨白和え
  いちぢく白扇揚げ

• 握り

  白甘鯛
  車海老
  鰯
  鯵
  イカ

• 焼物

  鴨の焼き栗ソース

• 強肴

  キンキ煮付け

• 丼

  いくら丼

• 握り

  赤身
  中トロ柵漬け
  鰻手巻き
  鯖
  ヒラメ
  大トロキャビア巻き

^※旬の仕入れにより、内容が変わる場合がございます。