ディナーワインペアリング(2025年11月)

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2025年11月ディナーワインペアリング

  • 2020​Chablis 1er Cru Vaulorent d'Henri,Chablis Chardonnay100% / 2020シャブリ・プルミエ・クリュ・ヴォロラン・ド・アンリ,シャブリシャルドネ 100%
    2020​Chablis 1er Cru Vaulorent d'Henri,Chablis Chardonnay100% / 2020シャブリ・プルミエ・クリュ・ヴォロラン・ド・アンリ,シャブリシャルドネ 100%
  • ​2024​Terres d'étoiles Cuvée Gyotaku,Riesling,Gewürztraminer,Muscat,Pinot Gris,Pinot Blanc Riesling,Gewürztraminer,Muscat,Pinot Gris,Pinot Blanc / 2024テール・デトワール・キュヴェ・ギョタク,リースリング,ゲヴュルツトラミネール,ミュスカ,ピノ・グリ,ピノ・ブラン リースリング,ゲヴュルツトラミネール,ミュスカ,ピノ・グリ,ピノ・ブラン
  • Louis Roederer Collection (France, Champagne) Collection 245: Chardonnay 41%, Pinot ・Noir 35%, Pinot・Meunier 24% / ルイ・ロデレール コレクション Collection 245 　シャルドネ41%、ピノ・ノワール35%、ピノ・ムニエ24%
    Louis Roederer Collection (France, Champagne) Collection 245: Chardonnay 41%, Pinot ・Noir 35%, Pinot・Meunier 24% / ルイ・ロデレール コレクション Collection 245 　シャルドネ41%、ピノ・ノワール35%、ピノ・ムニエ24%
  • 2022​Chassagne Montrachet Thomas Morey,Chardonnay / 2022 シャサーニュ・モンラッシェ・トマ・モレ,シャルドネ
    2022​Chassagne Montrachet Thomas Morey,Chardonnay / 2022 シャサーニュ・モンラッシェ・トマ・モレ,シャルドネ
  • Gin Soda Akayane,Craft Gin,Ginger / ジンソーダ 赤屋根,ジン,山椒
  • 2009​Nuits-Saint-Georges Les Chaliots Domaine Michel GROSPinot Noir 100% / 2009ニュイ・サン・ジョルジュ・レ・シャリオ ドメーヌ・ミシェル・グロ ピノ・ノアール100%
    2009​Nuits-Saint-Georges Les Chaliots Domaine Michel GROSPinot Noir 100% / 2009ニュイ・サン・ジョルジュ・レ・シャリオ ドメーヌ・ミシェル・グロ ピノ・ノアール100%
  • 1990 ​Savingy Les Beaune 1er Cru Lavieres Robert Ampeau,Pinot Noir 100%/ 1990サヴィニー・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・ラヴィエール ロベール・アンポー,ピノ・ノアール100%
    1990 ​Savingy Les Beaune 1er Cru Lavieres Robert Ampeau,Pinot Noir 100%/ 1990サヴィニー・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・ラヴィエール ロベール・アンポー,ピノ・ノアール100%
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