2026年7月鮨悠 おまかせコース7月(全20品)
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- 先付
- オクラ、アオリイカ、ウニ、キャビア和え
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- 椀物
- うしお汁
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- 向付
- オクラ、アオリイカ、ウニ、キャビア和え
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- 八寸
- ヤングコーンフライ、もろこしソース、じゅんさい雲丹、毛蟹春巻、牛ふき巻き、マナガツオ若狭焼き、枝豆豆腐
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- 握り
- アオリイカ
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- 握り
- キス昆布
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- 握り
- 赤貝
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- 握り
- カマス
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- 焼物
- 賀茂茄子、車海老、雲丹焼き
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- 冷針
- 岩牡蠣トリュフソース仕立て
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- 丼
- 雲丹
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- 肉料理
- ラム肉の香草焼き
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- 握り
- 赤身
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- 握り
- トロ
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- 握り
- 甘鯛
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- 握り
- 煮穴子
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- 握り
- 肝鮨
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- 汁物
- 海蘊と海老
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- 水物
- プリン
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
