六本木鮨悠
正宗江戶前壽司與
京都懷石料理

匠心技藝編織而成，
將至福的一貫奉獻給您

以匠人技藝和日本酒侍酒師嚴選的名酒，
為您呈現特別的時光。
我們將在鮨悠為您提供獨一無二的款待，
只有在這裡才能品味到。

CHEF總料理長介紹

以最頂級的食材和技術為您獻上款待

承襲室町時代的「中村樓」傳統，經過30年的研磨，以精湛的技術製作至高無上的壽司。

從HACCP管理者的視角出發，嚴格確保食材的鮮度與安全性，堅持不依賴化學調味料（NO MSG），最大極限發揮食材本身的味道。

在不斷發展的美食界中，我們將「京都懷石料理」的精湛技藝與時令食材融為一體，將傳統與創新完美結合，為您提供獨一無二的體驗。