2025年冬季限定野生河豚懷石套餐（全10道菜）
-
- 開胃菜
- 河豚全身料理 高湯哩喱
-
- 湯品
- 河豚魚丸子 魚白 蕪菁湯
-
- 充飢
- 煙熏河豚壽司
-
- 八寸拼盤
- 河豚魚凍,鹽漬河豚,味噌烤小卷心菜 上乘海膽,芋頭味噌醬,魚白豆腐,短爪章魚,清蒸鮑魚
-
- 生鮮盤
- 河豚生魚片一套裝(糸蔥、辣椒蘿卜泥、小青橘)
-
- 燒烤
- 三河(表層皮部位)遠江(皮與肉之間的魚膠部位) 烤河豚,烤魚白
-
- 台上佳肴
- 炸河豚
-
- 火鍋
- 河豚肉與骨頭的蔬菜火鍋,河豚肉涮涮鍋
-
- 飯類
- 河豚粥
-
- 餐後甜品
- 餐後甜品
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
