2025年冬季限定野生河豚怀石套餐（全10道菜）
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- 开胃菜
- 河豚全身料理 高汤哩喱
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- 汤品
- 河豚鱼丸子 鱼白 芜菁汤
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- 充饥
- 烟熏河豚寿司
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- 八寸拼盘
- 河豚鱼冻,盐渍河豚,味噌烤小卷心菜 上乘海胆,芋头味噌酱,鱼白豆付,短爪章鱼,清蒸鲍鱼
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- 生鲜盘
- 河豚生鱼片一套装(糸葱、辣椒萝卜泥、小青橘)
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- 烧烤
- 三河(表层皮部位)远江(皮与肉之间的鱼膠部位) 烤河豚,烤鱼白
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- 台上佳肴
- 炸河豚
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- 火锅
- 河豚肉与骨头的蔬菜火锅,河豚肉涮涮锅
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- 饭类
- 河豚粥
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- 餐后甜品
- 餐后甜品
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
